地元大和高原で育った有精卵や奈良県産小麦を使ったこだわりの一品
奈良県の社会福祉法人青葉仁会は、障害者の就労の場のひとつとして、生駒山麓公園の指定管理を行っています。そこで山麓公園レストランを運営し、焼き菓子等の製造をしています。

自家製かぼちゃのケーキ
自家製の長かぼちゃに香辛料をブレンドしたオリジナルのかぼちゃペーストが絶品です。
●原材料:卵、マーガリン、砂糖、小麦粉、かぼちゃペースト(生クリーム、コーンスターチ、シナモン、ナツメグ、ジンジャーパウダー)、かぼちゃの種/乳化剤、香料
ココアチーズケーキ
クリームチーズのコクが口の中に広がります。ブルーベリーの甘酸っぱさがアクセント。
●原材料:卵、バター、砂糖、小麦粉、クリームチーズ、ブルーベリー、ココア、食塩
コーヒークルミケーキ
コーヒー生地の中にたっぷりのくるみ入り。コーヒーとくるみの相性が抜群!
●原材料:小麦粉、バター、砂糖、卵、くるみ、ラム酒、コーヒー豆、コーヒー粉、食塩
ラムいちじくケーキ
しっとりとした上品な生地とラム酒漬けのいちじくが入った大人のケーキ。
●原材料:卵、マーガリン、砂糖、小麦粉、アーモンドプードル、いちじく、ラム酒、乳化剤、香料
●内容量:約200g
●賞味期限:製造日より1 カ月
注)写真の色と実際の色とは、画像処理・画面の設定によって異なることがあります。